Producteurs / Sociétés coopératives
Présentation des producteurs
Les producteurs sont au cœur de la filière café-cacao. Ils assurent la culture, la récolte et le premier traitement des fèves. Le Conseil du Café-Cacao accompagne les producteurs pour améliorer la qualité, renforcer la durabilité et garantir un revenu stable.
Rôle
Le Conseil du Café-Cacao met en œuvre des programmes d'encadrement technique, organisationnel et financier afin d'améliorer la productivité et la qualité des productions. Cet accompagnement contribue également à la professionnalisation des coopératives et à la conformité aux normes internationales.
Les producteurs interviennent à toutes les étapes initiales de la chaîne de valeur : culture, récolte, fermentation et séchage des fèves. Leur savoir-faire garantit la qualité du cacao et du café ivoiriens reconnus sur les marchés internationaux.
Les sociétés coopératives structurent la production en regroupant les producteurs. Elles facilitent l'accès aux intrants agricoles, améliorent la commercialisation, renforcent le pouvoir de négociation et assurent la traçabilité des produits.
Encadrement par le Conseil du Café-Cacao
Communiqué agrément certification 2018 (1)
Communiqué agrément certification 2018 (2)
Diagnostic des coopératives 2018
Diagnostic des coopératives Nawa
Lettre d'engagement société coopérative 2018
Pièces à fournir par les sociétés coopératives bénéficiaires d'un agrément d'exportateur au titre de la campagne 2024-2025
Liste des producteurs pour la campagne
| Noms de l'entreprise | Type de société |
|---|---|